VINAGRE BALSÁMICO DE CABERNET 250ml

2,75

Mon Ermitage Balsámico es el Oro Negro Gastronómico. Nuestro vinagre procede del Vino de las uvas Cabernet Sauvigñon.

Se recolecta al final de la estación cuando el contenido de azucares en las uvas es más alto, de forma manual y artesanal.

A continuación se procede con la fermentación y un largo periodo de maduración y envejecimiento durante varios meses en barrica de roble, sin dejar que se transforme en vino.

Es muy indicado para el aliño de ensaladas, vinagretas, escabeches y también para hacer reducciones.

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Descripción

Mon Ermitage Balsámico es el Oro Negro Gastronómico. Nuestro vinagre procede del Vino de las uvas Cabernet Sauvigñon.

Se recolecta al final de la estación cuando el contenido de azucares en las uvas es más alto, de forma manual y artesanal.

A continuación se procede con la fermentación y un largo periodo de maduración y envejecimiento durante varios meses en barrica de roble, sin dejar que se transforme en vino.

Su color tiene un aspecto de rubí con reflejos morados, oscuro y denso.

En nariz es muy aromático y en boca tiene agradable sabor, cuerpo y un agridulce muy equilibrado. Es muy indicado para el aliño de ensaladas, vinagretas, escabeches y también para hacer reducciones.

 

Información adicional

Peso 0.52 kg
Dimensiones 5 × 5 × 24 cm
PREMIUM

PREMIUM es el aceite de oliva virgen extra exclusivo de nuestra tierra, que conserva todas las cualidades nutritivas de las olivas arbequinas.
Es un aceite denso, afrutado, con toques de almendra verde, aroma de oliva fresca y connotaciones que recuerdan a la hierba y las hojas.

Caja 12 unidades

Peso (kg) 5.59
Medidas (cm) 22.5x17x26

Palet

1200 Unidades- 100 cajas
Composición: 20 cajas por capa y 5 capas de alto
Peso (kg) 559,2
Medidas (cm) 120x80x120

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