NOTRE EVOO
Huile d’olive vierge extra
Huile d’olive vierge extra
Variété Arbequina
Mon Ermitage est une huile d'olive vierge extra de première qualité, fabriquée à partir d'olives 100% Arbequina.
Zone géographique
Nous sommes situés dans la région de la Segarra, à Lleida.
Méthode de collecte
Elle est extraite uniquement par des procédés mécaniques et à froid, ce qui lui confère une saveur intense et équilibrée.
Arôme et dégustation
Le nez a un arôme fruité, avec des notes d’amande verte, un arôme d’olive fraîche et des connotations rappelant l’herbe et les feuilles.
En bouche, il présente une entrée douce contrastée par des notes amères et épicées. Ce mélange d’arômes de goût, typique de son lien avec notre territoire, le rend unique et spécial.
Acidité oléique
Notre huile a une acidité extraordinairement faible de 0,09%.
Analyse organoleptique
- Fruité (6)
- Doux (4)
- Astringent (2)
- Épicé (5)
- Amer (4)
- Verde hierba (5)
- Autres : amandes, noix, etc. (3)
cuisine méditerranéenne
La cuisine méditerranéenne est basée sur des produits frais, locaux et de saison.
L’huile d’olive est l’essence de la cuisine méditerranéenne, un joyau de notre gastronomie.
Notre or liquide.
Service à la clientèle
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter.
Expédition gratuite
À partir de 60 € uniquement en Espagne continentale et au Portugal.
Paiement sécurisé
Payez par carte Visa ou par virement bancaire.
Retourner à
Vous disposez de 30 jours ouvrables pour nous retourner vos commandes.
